Быстрая ПП пицца на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить быструю пиццу на сковороде. Такая пицца получается не только вкусной но и полезной, за счет своего состава. За основу будем использовать овсяное тесто, которое готовится буквально пару минут.

Также в рецепт у нас входит несколько видов сыров – сулугуни и твердый сыр, добавим обязательно помидор, также можно использовать зелень, любые овощи, мясные деликатесы. Чтобы пицца вышла вкусной, очень важно брать качественные ингредиенты. Подавать такую пиццу к столу идеально в качестве перекуса, также можно подать ее к обеду. Что же, рецепт простой и быстрый, поэтому, искренне надеюсь, что вам понравится результат.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 80 г
• Йогурт густой – 120 г
• Яйца куриные – 1 шт.
• Сухой чеснок – 1/3 ч.л.
• Паприка – 1/3 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Сыр сулугуни – 60 г
• Сыр твердый – 50 г
• Помидоры – 1 шт.
• Соус для пиццы – 1 ст.л.
• Мясо домашнее сухое – 30 г
• Масло растительное – 1 ч.л.

Как быстро приготовить пп пиццу на сковороде

Подготовить глубокую миску, переложить в миску овсяные хлопья, сразу же вбить куриное яйцо и добавить густой йогурт, который должен быть без всяких добавок. Специи в тесто можно добавлять любые, которые вам нравятся. Неплохо получится с сухим чесноком и паприкой, не забыть про соль и обычный перец.

Перемешать все ингредиенты между собой.

Прогреть сковороду с растительным маслом, едва смазав его кистью. Переложить тесто в сковороду, далее необходимо закрыть сковороду крышкой и поджарить основу с одной стороны 3-4 минуты на небольшом огне, после перевернуть.

Смазать подрумяненную основу немного соусом – томатным или сметанным. Поверх основы разложить немного нарезанного мяса, помидоры, нарезанный пластинами сулугуни. Притрусить все солью, можно сухими травами.

Поверх засыпать пиццу натертым твердым сыром, сковороду накрыть крышкой и готовить пиццу на маленьком огне 10 минут. После подавать пиццу к столу, можно посыпать рубленным укропом.

Приятного аппетита!