Тыква с яблоками в духовке — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить осенний десерт, который понравится всем любителям пряных сочетаний – готовим тыкву с яблоками в духовке, с добавлением ароматной корицы. Тыква, как и яблоки, прекрасно сочетается по вкусу с пряной корицей, поэтому, итоговый результат заслуживает внимания.

А вот к чему же подавать такой десерт? Скажу сразу, можно просто кушать тыкву с яблоками, полив ложечкой меда, добавив орехи, а можно ее подать к сырникам, оладьям или блинам, к примеру, из блинов можно сделать мешочки, начинить тыквой и яблоками – получится очень вкусно и необычно. Что же, рецепт очень простой и быстрый, много времени у вас не отнимет, поэтому, приступим.

Время приготовления – 30 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Тыква – 300 г
• Яблоки – 2 шт.
• Корица – 1 ч.л.
• Сахар – по вкусу
• Масло сливочное – 15 г

Процесс приготовления тыквы с яблоками в духовке

Подготовить все продукты по списку. Выбрать самую вкусную тыкву, она должна быть ароматной, душистой, хорошо подойдет мускатная тыква. Очистить у тыквы жесткую кожуру, удалить семена и убрать волокнистую часть. Саму тыкву нарезать небольшими кубиками.

Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину с семечками и перегородками. Нарезать яблоки кусочками среднего размера.

Подготовить порционные формы, смазать их сливочным маслом. Включить духовой шкаф, прогреть до 180 градусов. В формы уложить смесь яблок и тыквы, по желанию можно добавить изюма немного.

Притрусить тыкву с яблоками сахаром и корицей. Перемешать кусочки руками, чтобы пряности равномерно распределились между всеми кусочками. Поставить форму с тыквой и яблоками в духовку, запекать 15 минут, после все перемешать и запекать еще 10-12 минут. Готовый десерт подавать к столу, полив медом или сиропом, добавив сухофрукты, орехи, кокосовую стружку и т.д.

Приятного аппетита!