Диетический салат для похудения с брокколи — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусный и простой диетический салат с брокколи, курицей, свежим ароматным огурцом.

В интернете такой салат можно встретить под названием 90-60-90, такое название полностью оправдано, ведь состав диетический и полезный. Для пикантности можно добавить в салат немного сухого чеснока, также можно поэкспериментировать со специями.

Подавать салат к столу нужно сразу, именно свежеприготовленный он самый вкусный. Салат отлично подойдет для обеда или ужина.

Время приготовления – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 200 г
• Брокколи – 120 г
• Свежие огурцы – 1 шт.
• Сметана – 1 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Как готовить диетический салат для похудения

Подготовить все продукты по списку. Брокколи выбрать самый свежий, без повреждений и изъянов. Разобрать брокколи на небольшие соцветия, ополоснуть и просушить. Параллельно поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения и переложить соцветия, варить две минуты.

Куриное филе заранее отварить до готовности, остудить в бульоне, чтобы курица стала мягкой и нежной. Когда филе остынет, нарезать его полосками или разобрать на волокна.

Свежий огурец вымыть и просушить, нарезать полосками.

Отваренные брокколи остудить немного.

Соединить все ингредиенты в салатнике, Добавить сметану, соль и молотый перец. Перемешать все ингредиенты между собой, подавать салат к столу сразу же.

Приятного вам аппетита!