Салат из сардины консервированной с огурцом и яйцом — пошаговый рецепт с фото

А почему бы нам не приготовить салат с консервированной рыбкой? Итак, на повестке дня салат из сардины, с огурцом и яйцами, твердым сыром.

Салат получается очень вкусным, с насыщенным рыбным ароматом, также сюда прекрасно вписывается как огурец, так и яйца, сыр, делая салат сытным и питательным. Конечно же, консервы важно выбирать вкусные и высокого качества, тогда салат обречен на успех. Подавать такой вариант салата можно для разнообразия домашнего рациона, можно подать его гостям, на праздничный стол. Непременно обратите внимание на рецепт и возьмите салат на вооружение.

Время приг – 25 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Сардина в масле – 200 г
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Куриные яйца – 2 шт.
• Сыр твердый – 80 г
• Соль, перец – по вкусу
• Майонез – 2 ст.л.

Процесс приготовления салата с консервированной сардиной

Подготовить все продукты по списку. Вымыть и просушить несколько средних по размеру огурцов. Концы у огурцов обрезать с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими кубиками.

Куриные яйца вымыть и сложить в кастрюлю, залить водой. После необходимо варить яйца в течение 10 минут, с момента закипания воды. Спустя время яйца остудить и почистить, нарезать кубиками.

Подготовить салатник. Переложить в тарелку огурцы и яйца.

Откупорить банку с рыбными консервами. Сок или масло слить, рыбу переложить на тарелку и размять вилкой. По желанию оставить средние по размеру кусочки рыбы. Рыбу добавить в салат.

Твердый сыр натереть средней по размеру стружкой, добавить сыр в салат.

Осталось ввести заправку – желательно майонез домашнего приготовления. Соль и перец добавить по вкусу, после все перемешать и подавать салат к столу.

Приятного вам аппетита!