Салат с копченой колбасой, сыром и огурцами — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я спешу поделиться с вами рецептом салата, который получается необычно вкусным, нежным, сочным и питательным.

Салаты всегда могут с легкостью разнообразить рацион, салаты можно готовить каждый день разные, даже из пары тройки ингредиентов можно сделать вкусный и сытный салат – годятся овощи, сыры, рыба, мясо, колбасы, грибы и т.д.

Сегодня мы приготовим такой салат, который и гостям подать не стыдно. В основе салата лежит колбаса – она непременно должна быть высшего сорта, самой вкусной, за свежесть отвечают огурцы, сыр и яйца придадут салату сытости.

Непременно возьмите салат на вооружение, думаю, вам понравится результат, и, возможно, салат украсит не один ваш праздничный стол.

Время приготовления – 25 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Копченая колбаса – 200 г
• Куриные яйца – 2 шт.
• Сыр – 80 г
• Свежие огурцы – 1-2 шт.
• Майонез домашний – 1 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Как готовить салат с копченой колбасой и сыром

Подготовить все необходимые ингредиенты, выбрать самую вкусную колбасу. Нарезать колбасу средними по размеру кусочками.

Куриные яйца отварить в подсоленной воде 10 минут, после остудить и почистить. Чтобы салат был более нежный, яйца можно натереть на средней терке.

Свежие огурцы вымыть и просушить, обрезать хвостики, огурцы нарезать кубиками или полосками.

Твердый сыр можно использовать со специями или с любыми другими добавками. Натереть твердый сыр на крупной терке.

Сложить все подготовленные компоненты в миску, добавить соль и перец, при желании можно добавить чеснок – сухой или свежий. Ввести в салат майонез, перемешать все компоненты и снять пробу, отрегулировать вкус и подавать салат к столу.

Приятного вам аппетита!