Салат из редьки с майонезом — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я вам хочу предложить приготовить салат из редьки с майонезом. Редька имеет очень яркий и насыщенный вкус, она прекрасно подходит для приготовления салатов.

Сегодня за основу берем арбузную редьку, она помимо вкуса имеет также яркий внешний вид – насыщенный красивый цвет сразу привлекает внимание и возбуждает аппетит.

Так как сама редька имеет яркий вкус, добавим ее маринованным луком, заправки из майонеза прекрасно объеденит эти два компонента. Майонез можно использовать домашний или покупной, хорошего качества. Подавать к столу такой пикантный салат вкусно к мясным блюдам, птице или дичи. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием.

Время – 30 мин
Порций – 3

Ингредиенты:

• Редька – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 1 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Уксус 9% - 30 мл
• Сахар – 1 ст.л.
• Вода – 50 мл

Как приготовить салат из редьки с майонезом

Подготовить редьку, лук и специи, майонез.

Очистить лук и сполоснуть, просушить и нарезать кубикам или полукольцами, как вам больше нравится.

Переложить лук в миску, добавить молотый перец, сахар и соль, влить уксус и добавить воду. Перемешать все и оставить мариноваться лук на 10 минут.

Редьку очистить и сполоснуть, просушить. Натереть редьку на средней терке.

Переложить редьку и лук в салатник.

Добавить в салат майонез, соль и перец по вкусу.

Перемешать ингредиенты и снять пробу, после отрегулировать вкус и подавать салат к столу.

Надеюсь, вам понравится яркий и пикантный салат из редьки с майонезом.

Приятного аппетита!