Бутерброды со шпротами и сыром – пошаговый рецепт с фото

Сегодня приготовим простые, вкусные и аппетитные бутерброды со шпротами и сыром. Такая закуска всегда удачно смотрится на банкетном столе, фуршете.

Если гости на пороге, это самый простой и быстрый вариант приготовления закуски. Для рецепта возьмем самый вкусный и любимый хлеб, шпроты. Сыр для бутербродов выбираем качественный, твердый, со сливочными нотками. Отлично сюда также подойдет помидор и свежая зелень.

Подавать бутерброды со шпротами и сыром к столу можно самостоятельно, также их можно добавить чашечкой ароматного чая, либо же использовать как закуску на праздник, фуршет.

Время – 25 мин
Порций – 4

Ингредиенты:

• Хлеб – 5-6 ломтиков
• Шпроты – 150 г
• Твердый сыр – 120 г
• Укроп – 5 г
• Майонез – 1-2 ст.л.
• Помидоры – 60 г
• Соль, перец – по вкусу

Как готовить бутерброды со шпротами и сыром

Подготовить шпроты, хлеб, сыр и зелень. Майонез можно использовать домашний, также его можно заменить сливочным сыром, например.

Твердый сыр натереть на самой мелкой терке и переложить в миску.

Укроп сполоснуть и просушить, после нарезать его мелко и переложить в миску с сыром. Добавить к сыру майонез, по желанию всыпать молотый перец. Также можно добавить зубчик чеснока, пропущенный на прессе.

Перемешать сырную массу и снять пробу, отрегулировать вкус.

Хлеб нарезать половинками или удобными кусочками, как вам нравится.

Каждый ломтик хлеба смазать приготовленной сырной массой.

Помидоры ополоснуть и просушить, нарезать кружочками и выложить на бутерброды.

Затем добавить на бутерброды шпроты. Вот и все, бутерброды со шпротами и сыром готовы к подаче.

Приятного вам аппетита!