Намазка для бутербродов из рыбных консервов — пошаговый рецепт с фото

Даже из самых обычных консервов можно приготовить бесподобные намазки для бутербродов. Сегодня я хочу вам предложить сделать отменную намазку из сардин в масле. Помимо самой консервы добавим куриные яйца, сыр сулугуни, немного майонеза и зелень. Если вы любите кисловатые нотки в таких закусках, тогда можно добавить еще мелко нарезанный и промаринованный репчатый лук.

Бутерброды с такой намазкой придутся по вкусу многим, можно добавить в рецепт также специи и пряности. Подавать к столу бутерброды можно с чаем, но поверьте, на праздничном столе такой вариант тоже долго не застоится.

Время приг – 25 мин
Кол-во порций – 4

Ингредиенты:

• Сардины в масле – 200 г
• Сыр сулугуни – 100 г
• Куриные яйца – 1 шт.
• Майонез – 1 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Зелень – по вкусу
• Батон – для подачи

Процесс приготовления рыбной намазки для бутербродов из консервов

Подготовить все продукты по списку. Отварить куриное яйцо вкрутую, почистить и натереть на средней или мелкой терке. Переложить яичную стружку в миску.

Открыть банку с консервами, сок с рыбы слить, саму сардину немного размять вилкой и добавить в миску к яичной стружке.

Сыр сулугуни можно заменить любым видом сыра – рассольный сыр, плавленый сыр, твердый сыр и т.д. Сыр натереть мелкой или средней стружкой, добавить ко всем ингредиентам.

Заправить подготовленные компоненты майонезом.

Добавить немного нарезанного свежего укропа в миску. Соль и перец использовать по вкусу.

Тщательно перемешать все компоненты между собой.

Подготовить ломтики батона – нарезать его небольшими порционными кусками.

Смазать батон приготовленной массой и подавать бутерброды к столу.

Приятного аппетита!