Праздничная закуска «Елочные шары» - пошаговый рецепт с фото

В преддверии празднования нового года и других зимников праздников, не хочется быть скучным, каждая хозяюшка так и норовит сделать свой стол оригинальным, невычурным, чтобы и вкусно было, и красиво, и сытно.

Сегодня я предлагаю вам один из вариантов закуски, которая идеально подойдет для праздничного стола – елочные шары. Основа такой закуски – мясо и сыр. Мясо мы будем использовать индейки, но сюда отлично впишется также курица.

Придать привлекательный вид закуске помогут грецкие орехи, также декор можно добавить маслинами и зеленью. Что же, ярко и красиво, а главное, очень вкусно – любите такие закуски, тогда оставайтесь с нами.

Время приготовления – 25 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

• Филе курицы или индейки (запеченное) – 250 г
• Сыр твердый – 80 г
• Орехи грецкие – 80 г
• Соль, перец – по вкусу
• Майонез – 1 ст.л.
• Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
• Маслины и укроп – для украшения

Как готовить праздничную закуску

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать любое мясо на ваш вкус – индейку или курицу предварительно можно не только запечь, но и отварить. Нарезать мясо как можно мельче.

Твердый сыр должен быть вкусным, это очень важный момент, от которого зависит весь результат. Сыр натереть на самой мелкой терке.

Соединить в одной емкости сыр и мясо индейки, добавить майонез, соль, перец и сухой чеснок. Перемешать все очень тщательно.

Подготовить грецкие орехи, после забросить их в чашу кухонного комбайна или в блендер, измельчить до состояния крошки.

Из приготовленной смеси сформировать шарики среднего размера.

Все шарики запанировать в крошке орехов.

Украсить заготовки маслинами и зеленью, после сразу подавать к столу.

Приятного вам аппетита!