автор урока - учитель математики - вс, 02/12/2012 - 12:25
| Супы | Каши | Закуски | Салаты |
| Рыба | Мясо | Птица | Яйца |
| Соусы | Десерты | Выпечка | Напитки |
| На зиму | Варенья | Овощи | Бакалея |
| Творог | Постное | Готовим дома | Детям |
>
>
Бутерброды на праздничный стол с творогом и помидорами - рецепт с фото
2021-02-01 просто кухня и наш повар Домашние рецепты Русская кухня
рецепта
6533
просмотров
(мин)
(чел)
9 гр.
11 гр.
27 гр.
211 ккал.
Вариант 1: Бутерброды с творогом и помидорами - рецепт с фото
Сегодня будем готовить вкусные, простые и полезные бутерброды с творогом и помидорами. Сочетание творога и помидоров удачное, получаются такие бутерброды не сухими, а напротив, сочными и питательными.
Перекус в виде творога сразу наполнит ваш организм силой и энергией, но так как чистый творог любят не все, такие бутерброды станут прекрасной альтернативой и вкусным перекусом. Подавать бутерброды можно с кофе или чаем, также вкусно получится, если вместо свежих помидоров использовать вяленые томаты. Итак, приступим уже поскорее к процессу.
Ингредиенты:
- Творог – 100 г
- Серый хлеб – 2-3 ломтика
- Помидоры – 1-2 шт.
- Соль, перец, специи – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Сметана – 20 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Руккола – 3 листочка
- Зелень – по вкусу
.webp)
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать любой хлеб или батон, серый подойдет отлично. Нарезать хлеб небольшими ломтиками.
.webp)
В миску поместить творог, добавить чеснок, пропущенный на прессе. Всыпать соль, перец и можно добавить специи. Добавить сметану.
.webp)
Перемешать все хорошо. Снять пробу, по желанию отрегулировать вкус под себя.
.webp)
Прогреть сковороду и слегка промаслить ее. Поджарить ломтики хлеба с обеих сторон до румяной корочки. По желанию подсушить хлеб в духовке.
.webp)
Смазать ломтики хлеба подготовленным творогом.
.webp)
Поверх творога уложить пластины помидоров. Помидоры предварительно вымыть и просушить.
.webp)
Добавить к бутербродам рукколу и другие виды любимой зелени. Поставить чайник, заварить вкусный чай или кофе, подавать бутерброды к столу.
.webp)
Приятного аппетита!
Вариант 2: Бутерброды с творогом и помидором - новый рецепт с фото
Сегодня я спешу с вами поделиться вкусным и простым рецептом бутербродов, которые прекрасно подойдут для завтрака или перекуса. Предлагаю приготовить вкуснейшие бутерброды с творогом, добавим туда же помидор и немного сладкого красного лука, также парочка перепелиных яиц и немного специй.
Булочки для таких бутербродов лучше использовать небольшие, также можно просто взять обычный батон. Чтобы вкус у наших бутербродов был пикантным, предлагаю смазать горячие румяные булочки чесноком. Подавать к столу булочки можно к кофе или чашечке чая, а можно и к тарелочке вкусного куриного бульона.
Ингредиенты:
- Булочки для бутербродов – 3-4 шт.
- Творог – 3 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Помидоры свежие – 1 шт.
- Перепелиные яйца – 2 шт.
- Красный лук – 15 г
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
.webp)
Пошаговый рецепт с фото
Первым делом подготовить столько булочек, сколько необходимо вам, учитывая количество родных или гостей. Булочки разрезать, только разрез делать не по центру, а чуть выше, снять с булочек «шляпки».
.webp)
Сразу поставить на огонь сковороду, смазать ее тонким слоем масла и переложить булочки. Огонь на конфорке сделать средним, жарить булочки с обеих сторон до румяности.
.webp)
Пока булочки еще горячие, смазать их со всех сторон чесноком. Предварительно зубок чеснока очистить и сполоснуть, разрезать пополам. Половинкой зубка хорошо натереть булки.
.webp)
Творог выбирать лучше мелкозернистый, практически пастообразный, также его можно использовать с разными добавками – специи и пряности, зелень, процент жирности творога выбирать под себя. Смазать хорошо булочки творогом.
.webp)
Поверх творога уложить по одной пластине сочного спелого помидора, помидор и творог очень удачный дует, сочетание вкусное.
.webp)
Сверху помидора можно добавить пластинку сладкого красного лука и вареное перепелиное яйцо.
.webp)
Прикрыть бутерброды румяными чесночными шляпками и подавать сразу к столу. В дальнейшем, вместо помидора и лука можно использовать семгу, бекон или любые другие начинки.
.webp)
Приятного аппетита!
.webp)












